抹茶6大功效

因為抹茶含有豐富有效的成分，所以對人體有以下健康好處：

1.對抗老化

因為抹茶有兒茶素、維生素A、維生素C等抗氧化劑，所以有很好的抗氧化效果，因而有助於預防癌症、以及老人失智、記憶力衰退等氧化性傷害。

2.預防三高

日本大規模研究顯示，綠茶可以有效降低死亡率，一天一杯綠茶的族群中，曾經有中風經驗的人可以下降35%死亡率，曾經有心肌梗塞經驗的人可以下降34%死亡率。

3.遠離肥胖

許多研究顯示，飲用綠茶可以調節血糖與血脂，預防體脂肪堆積，降低內臟脂肪量。

4.預防便祕

因為綠茶有豐富的膳食纖維，所以可以幫助腸道蠕動、幫助腸道益菌生長。

因此許多日本青汁產品，現在也會添加抹茶成為配方之一。

而抹茶裡的咖啡因也有刺激腸道蠕動的作用。

5.白皙作用

兒茶素與維生素C都有很好的抗氧化作用，對於抑制黑色素生成有一定的效果。

6.去口臭與體味

抹茶含豐富葉綠素，葉綠素在許多研究裡證實可以幫助口氣清新、去除體味、甚至便便的臭味也可以降低。

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